Kategori Arşivleri: Köfte Tarifleri

Sulu Köfte Tarifi

Akşam yemeklerinin ana yemeklerinden olan sulu köfte tarifimiz. Bu akşam denemeye ne dersiniz?

Sulu Köfte Tarifi
Kişi Sayısı 6
Tarifi Yazdır
Hazırlama Süresi
25 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
55 dk
Hazırlama Süresi
25 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
55 dk
Gerekli Malzemeler
  1. 500gr yarım yağlı kıyma
  2. 1 su bardağı ince bulgur
  3. 3 tane orta boy patates
  4. 1 yumurta
  5. 5-6 sap kıyılmış maydonoz
  6. Kimyon
  7. Karabiber
  8. Tuz
Hazırlanışı
  1. Kıyma, bulgur, yumurta, maydonoz ve baharatları karıştırarak kıvama gelene kadar yoğurun.
  2. 10 dakika dinlendirin.
  3. Küçük misket şeklinde yuvarlayın.
  4. 1 büyük soğanı ince kıyıp tencerede sıvı yağda kavurun.
  5. 1,5 kaşık domates salçası ekleyip üzerine 5 bardak su ekleyin.
  6. Malzemeler kaynamaya başlayınca köfteleri ekleyin.
  7. Önceden küçük küplere kesilmiş ve suda bekletilmiş patatesleri, köftelerin pişmesine yakın ekleyin.
  8. Yaklaşık 10 dakika sonra pişmiş olacaktır.
  9. Afiyet Olsun.
Notlar
  1. Ayrıntılı fotoğraflara tarifin devamından bakabilirsiniz.
Pişirgeç.com - Kolay Yemek Tarifleri http://www.pisirgec.com/

Köfte Tarifi

İster tavada, ister ızgarada, isterseniz mangalda pişirebileceğiniz kolay köfte tarifi.

Kolay Köfte Tarifi
Tarifi Yazdır
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
25 dk
Toplam Süre
40 dk
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
25 dk
Toplam Süre
40 dk
Gerekli Malzemeler
  1. Yarım kg köftelik kıyma
  2. Yarım bardak galeta unu
  3. 1 yumurta
  4. Yarım demet ince kıyılmış maydonoz
  5. Kimyon
  6. Karabiber
  7. Kırmızı biber
  8. Tuz
Hazırlanışı
  1. Bütün malzemeleri karıştıp, yoğurun.
  2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizle yayarak köfte şekli verin.
  3. İster tavada, ister ızgarada, isterseniz mangalda pişirin.
  4. Afiyet olsun.
Notlar
  1. Ayrıntılı fotoğraflara tarifin devamından bakabilirsiniz.
Pişirgeç.com - Kolay Yemek Tarifleri http://www.pisirgec.com/