Peynirli Börek Tarifi
En sevdiğimiz aperatiflerin başında gelen nefis peynirli börek tarifi. Sizde çaylarınızın yanına lezzetli bir peynirli börek ekleyebilirsiniz.
Peynirli Börek Tarifi
2014-07-11 02:55:07
Hazırlama Süresi
20 dk
Pişirme Süresi
25 dk
Toplam Süre
45 dk
Gerekli Malzemeler
- 1 kg böreklik yufka
- Yarım kg peynir
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 Yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım demet maydonoz
- 1,5 su bardağı su
Hazırlanışı
- Yoğurt, su, yumurtanın sarısı ve sıvıyağ karıştırılarak sos olarak hazırlanır.
- Yumurtanın akı, peynir ve maydonoz karıştırılarak iç olarak hazırlanır.
- Tepsiye yağlı kağıt koyarak, üzerine bir yufka bir sos olacak şekilde 2 kat koyun.
- Hazırladığınız iç malzemeyi ikinci kattan sonra tepsiye yayın.
- Üzerine yufka - sos olacak şekilde iki kat daha yufka ekleyin.
- Yufkalar bittikten sonra kalan sosu üzerine yayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
- Afiyet olsun.
Notlar
- Ayrıntılı fotoğraflara tarifin devamından bakabilirsiniz.
Pişirgeç.com - Kolay Yemek Tarifleri http://www.pisirgec.com/
Bir cevap yazın